Monday, 2 December 2013

Sup ayam limau kasturi


Sup ayam limau kasturi
Bahan2
Ayam yg dipotong kecil
Serai yg ditumbuk
3 biji Bawang merah potong besar
2 biji Bawang putih dan 1 inci  halia hiris kecl
Satu biji limau
5 cili padi dihiris
1 biji potato
Satu biji tomato
Putih jagung /brocolli putih
Satu sudu teh Garam dan satu setegh sudu cukup rasa
Bunga lawang, kayumanis, ( dan bhn rempah sengkatan)

Cara2:
1. Tumis bawang putih/ merah/ halia/ cilipadi dan serai dan rempah2 tu
2. Masukan ayam yg dipotong dan ubi kentang
3 masukkn 1 liter air
4.  Masukan garam dan cukup rase dan perahkn limau tadi
5. Masukn sayur2 kecuali tomato
6. Ayam dah masak sikit, masukkn tomato 
7 2-3 mcm tu boleh hidang

No comments:

Post a Comment