Sup ayam limau kasturi
Bahan2
Ayam yg dipotong kecil
Serai yg ditumbuk
3 biji Bawang merah potong besar
2 biji Bawang putih dan 1 inci halia hiris kecl
Satu biji limau
5 cili padi dihiris
1 biji potato
Satu biji tomato
Putih jagung /brocolli putih
Satu sudu teh Garam dan satu setegh sudu cukup rasa
Bunga lawang, kayumanis, ( dan bhn rempah sengkatan)
Cara2:
1. Tumis bawang putih/ merah/ halia/ cilipadi dan serai dan rempah2 tu
2. Masukan ayam yg dipotong dan ubi kentang
3 masukkn 1 liter air
4. Masukan garam dan cukup rase dan perahkn limau tadi
5. Masukn sayur2 kecuali tomato
6. Ayam dah masak sikit, masukkn tomato
7 2-3 mcm tu boleh hidang
No comments:
Post a Comment